NA ZIMNO
Cold appetizers

Carpaccio z polędwicy wołowej podane na rukoli z marynowanymi rydzami
i chrupiącym pieczywem                                                                                                29 zł
Veal carpaccio  with rocket salad,  marinated saffron milk cap
and crispy bread

Carpaccio z miecznika w szynce parmeńskiej z cytryną i kaparami                             32 zł
Swordfish carpaccio with parma ham and capers

Półmisek dla dwojga         - karczochy, mozzarella, warzywa, szynka parmeńska,
łosoś wędzony, pomidory suszone, zielone oliwki,
marynowane cebulki i czosnek                                                                                     39 zł
A platter for two – artichokes, mozzarella, vegetables, Parma ham,
smoked salmon, dried tomatoes, olives, marinated onions, marinated garlic

Marynowany łosoś z karczochem podany na paprykowym pesto                                 25 zł
Marinated salmon with artichokes served on pepper pesto

NA GORĄCO
Hot appetizers

Placki z kaszy gryczanej z parmezanem w sosie borowikowym                                             29 zł
Buckwheat groat cakes with parmesan and mushrooms sauce

Grillowane krewetki z szynka parmeńską  podane z sosem kreolskim 
i grillowanym ziołowym tostem                                                                                          48 zł
Grilled shrimps with Parma ham served with creole sauce and baguette

Małże nowozelandzkie zapiekane parmezanem i gongorzolą                                           33 zł
New Zeeland Mussel roasted in parmesan and gongorzola

Małże św. Jakuba podane w sosie szafranowym z chrupiącą bagietką                          38 zł
Saint Jack with saffron sauce and crispy baguette

SAŁATY
Salads

Liście szpinaku  podane z serem ricotta, gruszką gotowaną w winie
na lawendowym sosie                                                                                                 29 zł
Fresh spinach leafs served witch ricotta, pear boiled in wine and
lavender sauce

Rukola z orzeszkami pini, suszonymi pomidorkami, parmezanem
i chipsami buraczanymi                                                                                             27 zł
Rocket salad with nud, sun dried tomato, parmesan and beetroot chips

Mix sałat z marynowanym kurczakiem w świeżych ziołach
podany z sosem miodowo koniakowym z chili i świeżą pomarańczą                        28 zł
Mix salad with marinated chicken and fresh herbs served with
cognac-honey sauce, chili and fresh orange                                  

Sałata rzymska z mini mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi
z sosem pesto i balsamico                                                                                          26 zł
Romaine lettuce with mini mozzarella, tomato with pesto sauce
 and balsamico 

ZUPY
Soups

Krem marchwiowo - pomarańczowy z sosem migdałowym                               16 zł
Soup of cream carrot – orange with almond sauce

Toskańska zupa cebulowa                                                                                  14 zł
Onion soup

 Zupa pomidorowa z chlebem i bazylią                                                                    13 zł
Tomato soup with bread and basil 

DANIA GŁÓWNE
Main courses

Stek z polędwicy wołowej z foie gras podany na toście z musem z
czerwonej cebuli i porzeczek                                                                                      72 zł
Steak veal beef with fragua served on toast with red onion
and currants mousse

Stek z polędwicy wołowej podany na toście zapiekany  mozzarellą,
grillowanymi warzywami i sosem balsamicznym                                                            59 zł
Steak veal beef served on toast with roasted mozzarella, grilled vegetables
and balsamic sauce

Grillowana polędwiczka wieprzowa podana na plackach z kaszy gryczanej
z sosem borowikowym                                                                                                44 zł
Grilled loin pork served on buckwheat groatcakes with mushrooms sauce

Roladki z cielęciny nadziewane kozim serem i suszoną śliwką podane
na zasmażanych buraczkach z orzechami włoskimi
i sosem kaparowo tuńczykowym                                                                                53 zł
Roles with veal stuffed with goat cheese and prune served
with roasted beetroots and walnuts and tuna - capers sauce

Gicz jagnięca podana z miodowo balsamicznymi buraczkami, sosem romesco
i pieczonym ziemniakiem                                                                                           59 zł
Lamb leg with honey-balsamic beetroot, romesco sauce and roasted potato

Papiloty z halibuta z warzywami julien i dzikim ryżem                                                45 zł
Curl - paper with halibut, vegetables julienne and rice

Stek z łososia z risotto warzywnym, liśćmi szpinaku i sosem berneńskim                   43 zł
Salmon steak with vegetables risotto, spinach leafs and bernen sauce

Dorada pieczona z limonką podana z warzywami gotowanymi na parze                   46 zł
Dorada roasted with lime served with steamed vegetables

SPECJALNOŚCI KUCHNI POLSKIEJ
Polish cuisine specials

Bałtyckie śledzie w dwóch smakach                                                                                  19 zł
Baltic herrings in two flavors

Tatar z polędwicy wołowej  z marynatami                                                                      29 zł
Steak tartar with marinates

Placki ziemniaczane z łososiem i kawiorem                                                                       27 zł
Potato pancake with salmon and caviar

Pierogi z cielęciną i borowikami                                                                                       23 zł
Dumplings with veal and gruel

Roladki z sandacza gotowanego na parze podane z sosem maślanym,
gotowanym jajkiem z warzywami i puree ziemniaczanym                                                  47 zł
Steamed pike-perch roles served with butter sauce, boiled egg, vegetables
and potato puree

Pieczone żeberka w sosie śliwkowym z kroplą przedniej śliwowicy
i kluskami śląskimi                                                                                                           39 zł
Roasted ribs with plum sauce served with “Silesian” dumplings

Pieczona kaczka podana z musem jabłkowo - żurawinowym
z buraczkami i złotymi kopytkami                                                                            56 zł
Roasted duck served with beetroots and apple-cranberry mousse
and roasted potato dumplings

Pierogi z owocami i słodką śmietanką                                                                     21 zł
Dumplings with fruits and sweet cream

MAKARONY
Pasta

Tagliatelle z kurczakiem, pieczarkami i cukinią w sosie beszamelowym                    26 zł
Tagliatelle with chicken, mushrooms, zucchini
and béchamel sauce 

Spaghetti z Pesto lub aglio oli                                                                                  25 zł
Spaghetti with Pesto or aglio oli

Tagiatelle z rucolą i orzeszkami Pini                                                                           24 zł
Tagiatelle with rocket salad and pini peanuts

Spaghetti nero di sepia ze świeżym łososiem i sosem śmietanowym                         32 zł
Spaghetti nero di sepia with fresh salmon and cream sauce

Penne z brokułami i szynką parmeńską z suszonymi pomidorami
i płatkami świeżego czosnku                                                                                   25 zł
Penne with broccoli and Parma  ham in cream sauce with fresh garlic          

Penne z szynką parmeńską, szpinakiem, rucolą, pomidorkami koktajlowymi  
i kulkami mozzarelli                                                                                                28 zł
Penne with Parma ham, spinach, rocket salad, cherry tomatoes                      
and mozzarella pieces

Ravioli truflowe                                                                                                     35 zł
Trufle ravioli    

PIZZE
Pizzas

Magherita – ser mozzarella, sos pomidorowy, bazylia                                                   19 zł
Margherita – mozzarella, tomato sauce, basil

Capricciosa – ser mozzarella, szynka, pieczarki                                                             25 zł
Capricciosa – mozzarella, ham, mushrooms

Gusto – ser, szynka parmeńska,, oliwki, rukola                                                          27 zł
Gusto – mozzarella, Parma ham, olives, rocked salad

Splendido – ser mozzarella, krewetki, szynka parmeńska                                            29 zł
Splendido – mozzarella, shrimps, Parma ham 

Salame – salami, czerwona cebula, oliwki                                                                       28 zł
Salame – salami, red onion, olives

wegetariańska – brokuły, pomidory, pieczarki, cebula                                                   25 zł
vegetariańska – broccoli, tomato, mushrooms, onion                                     

SŁODKOŚCI
Sweets

Szarlotka na ciepło z gałką lodów waniliowych                                                                20 zł
Hot apple cake with vanilla ice-cream

Panna Cotta                                                                                                                  18 zł
Panna cotta

Gruszka marynowana w pomarańczach i białym winie                                                    23 zł
nadziewana mascarpone
Marinated pear withorange juiceandwhitewinestuffedmascarpone

Sorbet z dodatkiem ginu i wina musującego                                                                   25 zł
Sorbet with gin and sparkling wine addition

Tiramisu                                                                                                                       19 zł
Tiramisu

GORĄCE NAPOJE
Hot drinks

Espresso                                                                                                                        10 zł
Espresso                                                                                                                  

Podwójne espresso                                                                                                                12 zł
Double espresso                                                                                                           

Espresso con panna                                                                                                              11 zł
Espresso with whipped cream       

Kawa                                                                                                                               9 zł
Coffee       

Cappuccino                                                                                                                   11 zł
Cappuccino                                                                                                           

Caffé latte                                                                                                                     12 zł
Caffé latte                                                                                                                              

Kawa bezkofeinowa                                                                                                                9 zł
Decaffeinated coffe

Gorąca czekolada                                                                                                       12 zł
Hot chocolate                                                                                                     

Herbaty smakowe Althausa                                                                                      10 zł Tea / flavored tea 

ZIMNE NAPOJE
Soft drinks

Coca cola                                                                                                           6 zł

Coca cola light                                                                                                           6 zł

Sprite                                                                                                                6 zł

Fanta                                                                                                               6 zł

Tonic                                                                                                                6 zł

Nestea                                                                                                              6 zł

Burn                                                                                                                12 zł

Cappy (pomarańczowy, pomidorowy, jabłkowy,
grejpfrutowy, czarna porzeczka)
juices (orange, tomato, apple, grapefruit, black currant)                 6 zł

Sok ze świeżych pomarańczy                                                 
freshorangejuice                                                                           13 zł         

Woda mineralna / Mineralwater
       

Kropla Beskidu                    0,25                                       6 zł
Pana                                    0,25                                      10 zł
Pana                                    0,75                                      25 zł
San Pelegrino                      0,25                                        10 zł           
San Pelegrino                      0,75                                       25 zł 

PIWO
Beer

Piwo z beczki / keg  

Carlsberg                              0,3                                          8 zł
Carlsberg                              0,5                                        10 zł          
Okocim                                 0,3                                          7 zł
Okocim                                 0,5                                          9 zł

Piwa butelkowe / bottled

Carlsberg                              0,33                                       10 zł
Corona                                  0,33                                       12 zł
Karmi                                    0,5                                           9 zł
Karmi Black                         0,5                                           9 zł
Okocim Premium Pils            0,5                                          9 zł
Okocim Premium Mocne    0,5                                          9 zł
Okocim Pszeniczne             0,5                                          9 zł